25. septembril toimus noortekeskuses sushi valmistamise töötuba – üks päriselt meie populaarsemaid töötubasid!
Noored said ise käed külge panna, õppisid sushiriisi ette valmistama ning erinevaid täidiseid kokku sobitama. Katsetasime, kuidas maitsed, värvid ja tekstuurid üksteist täiendavad. Harjutasime ka hoolikat kätepesu, töövahendite puhtana hoidmist ja koostööd.
Väike fakt: sushi ei tähenda tingimata toorest kala. Selle põhiosa on äädikaga maitsestatud riis ning t võib olla näiteks mereande, muna või isegi köögivilju. 😲🤓
Aitäh kõigile kokkajatele! 🍣
