07.08.26 toimus kokandusring- tegime ise jäätist
Võtsime kokandusringis ette ühe eriti mõnusa ja magusa tegemise- valmistasime täiesti ise jäätist!
Noored said katsetada, kuidas lihtsatest koostisosadest saab valmistada maitsva ja mõnusa koduse jäätise
Segasime kokku kõik komponendid ning seejärel tuli kõige raskem osa- oodata, kuni jäätisemass täielikult tahkub
Jäätise maitseks valisime kondenspiimajäätis marjadega
Noored õppisid:
– vahustama vahukoore kohevaks vahuks
– lisama juurde kondenspiima
– kõik komponendid segama ühtseks massiks
– blenderis püreestama marjad
– segama jäätisemassi juurde marjapüree
– asetama valmis jäätisemassi sügavkülma
– hoidma oma töölauda puhtana
